Miris domaće bučnice mnoge vraća u djetinjstvo i podsjeća na obiteljska okupljanja. Upravo zato smo u SeneCura domu Novaki Bistranski organizirali kulinarsku radionicu na kojoj su naši korisnici zajedno pripremali ovo tradicionalno jelo. Uz puno razgovora, smijeha i timskog rada nastala je ukusna bučnica koja je razveselila sve sudionike.
Kulinarske aktivnosti važan su dio života u našem domu. One potiču finu motoriku, koordinaciju pokreta i koncentraciju, ali i osjećaj korisnosti. Kada korisnici sudjeluju u pripremi hrane, ostaju aktivni i uključeni u svakodnevne aktivnosti koje su im poznate i bliske.
Kulinarske aktivnosti doma za starije čuvaju tradiciju
Bučnica je jedno od tradicionalnih jela kontinentalne Hrvatske koje se i danas rado priprema u mnogim domovima. Njezini jednostavni sastojci i prepoznatljiv okus kod naših su korisnika probudili brojna sjećanja na dane provedene u obiteljskim kuhinjama.
Nakon što je bučnica bila pečena, uslijedio je najiščekivaniji dio – zajedničko kušanje. Miris svježe pečenog jela ispunio je prostor, a zadovoljni osmijesi naših korisnika bili su najbolja potvrda da je trud bio vrijedan svakog trenutka.
U SeneCura domu Novaki Bistranski vjerujemo da su upravo ovakve aktivnosti mnogo više od pripreme hrane. One njeguju tradiciju, potiču druženje i omogućuju korisnicima da aktivno sudjeluju u svakodnevnom životu doma. Svaka zajednička radionica prilika je za nova prijateljstva, lijepe razgovore i stvaranje uspomena.
Kulinarske aktivnosti doma za starije još su jednom pokazale da najljepši recept nije zapisan na papiru, već nastaje kada se spoje zajedništvo, iskustvo i dobra volja. Veselimo se novim kulinarskim druženjima i okusima koji nas podsjećaju na toplinu doma.
