Ljetna voćna salata u SeneCura domu Novaki Bistranski bila je odličan povod za još jednu zajedničku kulinarsku aktivnost naših korisnika. Ovoga puta stolove su ispunile različite vrste svježeg voća, a uz zajednički rad pripremili smo šareno i osvježavajuće jelo idealno za tople ljetne dane.
Priprema je započela podjelom zadataka. Grožđe je trebalo odvojiti i pripremiti, banane oguliti i narezati, a i ostalo voće pažljivo očistiti i usitniti. Korak po korak, posude su se punile različitim bojama i okusima, a svatko je mogao sudjelovati u dijelu pripreme koji mu je najviše odgovarao.
Kulinarske aktivnosti rado uključujemo u program jer osim praktičnog rada stvaraju i mnogo prilika za razgovor i suradnju. Dok su ruke bile zaposlene pripremom voća, za stolom se razgovaralo o omiljenim okusima, receptima i jelima koja su se nekada pripremala kod kuće.
Zajedničkim radom do ukusnog osvježenja
Pranje, guljenje, rezanje i razvrstavanje namirnica na prirodan način uključuju niz svakodnevnih vještina. Tijekom takvih zadataka koristimo finu motoriku, koordinaciju i koncentraciju, a poznate radnje korisnicima omogućuju da aktivno sudjeluju u cijelom procesu pripreme.
Upravo zato ljetna voćna salata u SeneCura domu Novaki Bistranski nije bila samo priprema deserta. Važan dio aktivnosti bilo je zajedništvo – svatko je dao svoj doprinos kako bismo na kraju svi zajedno mogli uživati u rezultatu.
Nakon što smo pripremili sve sastojke, voće smo pomiješali i poslužili. Šarena kombinacija različitih okusa pretvorila se u pravo ljetno osvježenje, a nakon uloženog truda gotova voćna salata bila je još ukusnija.
Jer ono što pripremimo vlastitim rukama i podijelimo u dobrom društvu uvijek ima neki poseban okus.
