Plodovi našeg vrta ovih su dana našim korisnicima u SeneCura domu Novaki Bistranski dali pune ruke posla. Nakon mjeseci tijekom kojih smo pratili kako biljke rastu i sazrijevaju, došlo je vrijeme za onaj najljepši dio – berbu i uživanje u onome što nam je priroda podarila.
U našem vrtu dozrele su rajčice, pa su se korisnici rado uključili u njihovu berbu. Crvene, svježe rajčice završile su u košarama, a vrijeme provedeno u vrtu bilo je odlična prilika da iskoristimo lijepe ljetne dane i boravimo na otvorenom.
No rajčice nisu bile jedini plodovi koji su nas razveselili. U prirodi smo pronašli i zrele smokve, koje su odmah privukle pažnju. Teško je odoljeti svježem voću kada ga možete ubrati izravno sa stabla! 😊
Od plodova vrta do domaće zimnice
Nakon boravka na otvorenom, posao smo nastavili za stolom. Plodovi našeg vrta i prirode inspirirali su nas da dio ljetnih okusa sačuvamo i za dane koji dolaze.
Naši su korisnici vrijedno čistili i pripremali voće za kuhanje pekmeza. Rezalo se, čistilo i pripremalo, a lonac se postupno punio sastojcima. Baš kao što se nekada zimnica pripremala kod kuće, i kod nas je svatko mogao dati svoj doprinos.
Ovakvi dani imaju neku posebnu atmosferu. Sve počinje vani, među zelenilom, gdje se bira i bere ono što je sazrelo, a završava zajedničkim radom i mirisima koji se šire prostorom dok se priprema domaći pekmez.
Za mnoge naše korisnike vrt, berba i priprema zimnice dobro su poznati poslovi. Upravo zato nije trebalo puno objašnjavati što treba napraviti – vrijedne ruke brzo su se prihvatile zadatka.
A nakon obavljenog posla ostaje ono najbolje: zadovoljstvo kada vidimo što smo zajedno napravili. Od svježe ubranih rajčica i smokava do teglica i lonca punog ljetnih okusa, ponovno smo iskoristili sve ono lijepo što nam ovo godišnje doba pruža.
U SeneCura domu Novaki Bistranski ljeto zato ne provodimo samo uživajući u suncu. Beremo, pripremamo, kuhamo i, naravno, kušamo.
